173 špecialít sestry Anastázie
Ďalšia z kuchárskch kníh sestry Anastázie ponúka tentokrát recepty na rozličné jedlá ako sú pirohy, lievance, múčniky, mäsité pokrmy, šaláty, zákusky, drobné pečivo či výrobky na zimu.

Kniha
Vydanie prvé
Dátum vydania 2010
Počet strán 208
Formát 15 x 21 cm
Väzba viazaná
ÚVOD 5
10 užitočných rád 18

PIROHY, LIEVANCE A INÉ MUČNÉ JEDLÁ
Ruské pirohy 22
Pirohy s kapustou a hríbmi 24
Pirohy s ovocím 25
Pirohy s tvarohom 25
Pirohy s mäsom a kapustou 26
Pirohy s kapustou a so syrom 26
Vyprážané pirohy s hríbmi 27
Tvarohové halušky 28
Knedle so slivkami I 28
Knedle so slivkami II 29
Zemiakové knedle s mäsom 30
Placky s jablkami 31
Placky z kyslého mlieka 32
Jablká v piškótovom ceste 32
Kysnuté placky 33
Skvelý dezert (staroveský) 34

ROZLIČNÉ JEDLÁ
Lečo 36
Párky na maďarský spôsob 37
Rizoto 38
Ragú zo šampiňónov 39
Kyslá kapusta s údeninou 40
Kyslá kapusta s hríbmi 40
Musaka 41
Zapekaná tekvica I 42
Zapekaná tekvica II 43
Zapekané zemiaky 44
Zapekané cestoviny 45
Držková polievka 46
Polievka s mletým mäsom 47
Maďarská polievka 48
Kuracia polievka 49
Polievka s kyslými uhorkami 50
Hubový guláš 51
Huspenina 52
Carbonara 53
Ministerské špagety 54
Špagety s paradajkami 56
Predjedlo z vajec 57
Roláda z tvrdého syra 58
Zemiakové placky 59
Ryba na grécky spôsob 60
Ryža I (zo šampiňónmi) 61
Ryža II 61
Palacinkové krokety s kapustou a hríbmi 62
Rezne zo zemiakov 63

HOLÚBKY
Holúbky s ryžou a hríbmi 66
Holúbky s ryžou a mäsom 67
Holúbky so zemiakmi 68
Holúbky so suchou ryžou 68
Rezne a la holúbky 69

MÄSO
Krkovičkové rezne s tvrdým syrom 72
Pláty krkovičky plnené šampiňónmi 72
Rezne z krkovičky so šampiňónmi 73
Rezne z krkovičky s ananásom a tvrdým syrom 74
Rezne so šunkou a tvrdým syrom 75
Krkovička so sherry 76
Varené krkovičkové plátky 77
Krkovička so slivkovou plnkou 78
Bravčovo–hovädzia roláda 79
Krkovička na provensálsky spôsob 80
Plnené plátky 81
Biftek po anglicky 82
Rebierka na zelenine 83
Rolády so zeleninou 84
Klopsíky v kôprovej omáčke 85
Guláš 86
Maďarský guláš 86
Zrazy so zeleninou 87
Hydinové mäso spôsob I 88
Hydinové mäso spôsob II 89
Hydinové mäso spôsob III 89
Hydinové placky 90
Kurča na kolumbijský spôsob 91
Morčacia roláda 92
Kuracie frikasé 93
Kurča v zeleninovej omáčke 94
Plnené kurča 95
Stehná s majonézou 96
Niekoľko slov o omáčkach 98

ŠALÁTY I
Pórový I 100
Pórový II 101
Z bielej kapusty 102
Z červenej kapusty I 103
Z červenej kapusty II 103
Z červenej kapusty III 104
Mrkvový 105
Mrkvový s chrenom 105
Z čiernej reďkvi 106
Z bielej reďkvi 106
Z pekinskej kapusty 107
Z pekinskej kapusty a hrozna 107
Z pekinskej kapusty s paradajkami 108
Zelerový 109
Ľadový šalát s avokádom 109
Zelený šalát so syrom feta 110

ŠALÁTY II
Mrkvový šalát 112
Šalát na každú príležitosť 113
Cviklový I 114
Cviklový II 115
Cviklový III 116
Cviklový IV 117
Šampiňónový I 118
Šampiňónový II 118
Šampiňónový III 119
Zelerový I 119
Zelerový II 120
Grécky šalát 121
Šalát s brokolicou 122
Kurací šalát 122
Kurací so študentskou zmesou 123
Z údeného kurčaťa a kalerábu 124
Morčací s paprikou 124
Teľací šalát 125
S pečenou krkovičkou a tvrdým syrom 126
Salát s olivami 127
Zeleninový s kukuricou a tvrdým syrom 127
Fazuľový s tvrdým syrom 128
S tvrdým syrom a pórom 129
S kuskusom 130
So šunkou a grapefruitom 131
Zapekaná biela kapusta 132
Zapekaná kyslá kapusta 133
Červená kapusta s údeným bôčikom 133
Červená kapusta s hrozienkami 134

VÝROBKY NA ZIMU
Paradajkový pretlak 136
Ananás z cukiny 137
Cviklový šalát 137
Marinovaná paprika 138
Uhorkový šalát 138
Šalát z uhoriek a papriky 139
Marinované hríby 140
Mrazené hríby 141
Pred pečením koláčov 142

ZÁKUSKY
Orechový rez 144
Makový závin 145
Tvarohový koláč 146
Orechový koláč 147
Ovocná torta 148
Koláč s vtáčím mliekom 150
Jahodový koláč 152
Delicia 153
Raffaello I 154
Roláda s oblátkami 156
Výborný jablkový koláč 157
Kokosovo-orechový koláč 158
Piškóta s egrešmi 160
Toffi koláč 161
Piškotový s pudingom 162
Dunajské vlny 163
Jablčník so snehom 164
Bábovka tulipán 165
Trasený koláč 166
Perníkovo-jablkový koláč 167
Černoško s orechami 168
Oblátky so želé plnkou 169
Plesniak 170
Kokosový krémovník 171
Raffaello II 172

DROBNÉ PEČIVO
Mrazené rožteky 174
Šatôčky – francúzske cesto 175
Krehké bábovky 176
Orechové rožteky I 177
Orechové rožteky II 177
Strojčekové koláčiky 178
Kokosanky 179
Kokosky 179
Perníčky 180
Snežky 181
Býčie oči 182
Mačacie očká 182
Mesiačiky 183
Krehké koláčiky I 184
Krehké koláčiky II 185
Francúzske koláčiky 186
Orechové kúsky 187
Polevy 188

Abecedný zoznam jedál 191

Napísať recenziu

Prosím prihláste sa alebo zaregistrujte pre pridanie recenzie

173 špecialít sestry Anastázie

  • Bežná cena: 7.20€
  • Naša cena: 5.76€
Nová kniha sestry Anastázie z Kongregácie Dcér Božskej Lásky prináša tentokrát predovšetkým rec..
7.90€ 6.32€

Duchovné cvičenia v každodennom živote   Táto knižka nás pozýva modliť sa Božím slovom. I..
4.00€ 3.20€

Poňatie biblických príbehov cez dramatickú výchovu Autorky s dlhoročnými skúsenosťami s pedagogi..
6.61€ 2.00€

Pri nákupe od 20 kusov 30 % zľava – cena: 5,25 € Nové vydanie obsahuje Knihu žalmov Texty Svät..
7.50€ 6.00€

Zákusky a koláčiky sestry Anastázie sa dajú pripraviť bez ťažkostí. Stačí, ak sa budete pridržať rád..
7.30€ 5.84€

Tento web používa cookies. Pokračovaním v prehliadaní týchto stránok súhlasíte s ich používaním. Viac o cookies sa dozviete tu.